中津駅から徒歩2分の個室がある居酒屋 楽笑

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ポリシー

楽笑のポリシー

楽笑は個室が人気のちょっぴり大人な居酒屋です。
もちろん高級店というわけではありませんので、お気軽にカジュアルな接待やご友人や女子会などでご利用いただいております。
なぜ、ちょっぴり大人の居酒屋なのかというと、楽笑ではこだわりの安全で国産の美味しい食材を全国各地より仕入れているために
少しだけご提供価格が高くなってしまいます。
本当に少しだけですが。

また、国産食材の中でも様々な賞を獲得した食材を使用しているものも多数ございます。
例をあげるなら銘柄鶏好感度コンテストで最優秀賞を獲得した愛知県産の錦爽鶏や
雑誌等で肉好きが選ぶお肉として特集される宮崎県産の黒毛和牛の都萬牛を直接生産者から仕入れております。
また、地元こだわり食材でいえば耶馬渓黒豚など。
このような食材はどこでも取引ができるわけではなく、信頼と実績があるお店のみ取引ができます。

例えばですが、から揚げが1品かなり安い価格で提供されているお店もありますが、販売価格をみてみると食材の原価がわかりませんか?
おそらく外国産の冷凍の鶏肉を使用しているのだと思います。
販売価格の中にスタッフの給料や家賃や光熱費そして利益をいれて販売しなければいけません。
そのような事を否定しているわけではなく、楽笑ではとにかく安ければなんでもいいんだよ、という事を求められる方には
合わないお店ですのでご予約を控えていただきたいのです。

ドリンクに関しても同様です。
楽笑ではカクテルも多数ございますが、居酒屋でよくあるような大容量のコンクリキュールは使用しません。
BARで使用する本格カクテルリキュールから美味しいカクテルを作っています。
日本酒に関しても全国各地からこだわりのお酒を仕入れています。

そして接客に関しても、もちろん全力でご対応させていただきますが、
時にはご不便をおかけしてしまう事もあるかもしれません。
もちろん不手際があった際にはご遠慮なくスタッフにおっしゃってください。

このような理由から

・とりあえず安くすませたい
・予約をドタキャンする方
・値引き要求
・お客様は神様だ
・過剰なサービスの要求

というような方は楽笑はあなたが求めるお店ではないかもしれません。

しかし、
・美味しい食材を食べたい
・会社の飲み会で幹事になったので個室で楽しめるお店を探している
・彼女とのデートを個室で楽しみたい・会社の接待で取引先と食事ができる個室を探している
・時間を気にせずに女子会をしたい

というような方はぜひ楽笑にご予約ください。
スタッフ一同、全力でおもてなしをさせていただきます。
楽笑でお会いできるのを楽しみにしております。